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Caissette de 10 kg - Porc
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Emballés sous vide :
- 1.2 kg de rôti filet
- 1 kg de rôti de noix de jambon
- 6 cotes échine
- 6 cotes filet
- 1.2 kg de sauté
- 10 escalopes
- 20 chipolatas nature
- 10 saucisses natures
- 1 conserve de rillettes 200g
- 1 conserve de pâté de campagne 200 gr
Fiche technique
- Lieu de naissance
- EARL Huart, Brûlon (72), France
- Lieu d'élevage
- EARL Huart, Brûlon (72), France
- Lieu d'abattage
- Socopa, Evron (53), France
- Lieu de découpe et transformation
- SARL V&C, Baugé-en-Anjou (49), France
Références spécifiques
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