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Chair à saucisse
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maigre, gras de porc, sel, persil, poivre, oignon,
Fiche technique
- Lieu de naissance
- EARL Huart, Brûlon (72), France
- Lieu d'élevage
- EARL Huart, Brûlon (72), France
- Lieu d'abattage
- Socopa, Evron (53), France
- Lieu de découpe et transformation
- SARL V&C, Baugé-en-Anjou (49), France
Références spécifiques
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